面包冷却机又叫面包机降温,面包机冷却机,面包机快速冷却机,面包机制冷降温机,面包机快速冷却降温。适用于各种熟食快餐,肉食、米饭包子等各种食物!今天锦立小编和大家谈谈使用面包冷却机冷却面包有什么优势,正确的使用方法是什么。
面包冷却机优势
1、因为没有细菌繁殖,所以无需添加防腐剂,从而使产品成为“绿色食品”;
2、避免产品在高温中产生各种生物化学反应而带来的产品变质问题;
3、产品的物理特征在短暂的冷却过程中不发生任何变化,保证了消费者使用产品时的口感;
4、避免了产品在30℃~60℃的***佳细菌繁殖期,为产品长期保鲜从根本上保障了其生理条件,延长了其保质期。
面包冷却机的操作步骤
食材:面包 一架车
面包真空冷却机 一台
1、将烤制好的面包直接放到真空冷却机中,并将温度探测器插入面包中。
2、关闭真空冷却机门,设置面包冷却温度,一键启动设备。
3、面包冷却完,设备停止运转,开设备门,取出面包。
版权所有 © 2021 上海锦立保鲜科技有限公司 真空预冷机|技术支持:上海网站设计 备案号:沪ICP备14033951号