临海真空冷却机联系电话地址

水压力报警导致果蔬预冷机停机 产生原因：水冷凝器的冷却水压力低于水压力继电器的设定值，压缩机自动停机。 排除方法：消警，检查水管，恢复水压力至正常，重新开启压缩机。 油压差报警停机 产生原因： 1、回油不畅，造成压缩机曲轴箱内油位不够，油泵吸不到油。 2、油脏造成 油泵过滤器堵塞。 3、油压差继电器失灵。 排除方法： 1、更换新的油分离器。 2、换油，并清洗油过滤器。 3、更换新的油压差继电器。 高压报警停机 产生原因： 1、制冷剂太多，排气压力高。 2、冷却水温度高，流量不足或水冷凝器结垢。 3、制冷管道低压段有泄漏，吸入空气。 4、高压排气阀没有开足或损坏，造成排气不畅。 排除方法： 1、放出部分制冷剂。 2、使用冷却水温度、流量符合要求，清洗水冷凝器。 3、制冷管路检漏。 4、高压排气阀开足或更换新阀。

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1 .工作原理的先天性缺陷。 高温膨化后食品， 真空冷却会导致食品淀粉骨架结构发生塌变， 食品整个形态造成破坏。 对能失水， 但又不能添加水分的物料不适用。 水蒸发导致纯液体食品飞溅和外溢， 造成产品流失和浪费。 真空冷却造成食品内部产生气孔， 食品结构组织疏松以及外部形态不规整。 不适合冷却过程实现形态固化的产品。 不适合水分较少的食品。 因为真空冷却靠食品物料失水达到制冷目的。 2.对于组织密实的食品物料， 冷却速度较慢。 3.造价较高， 一次性设备投资较大。

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1 .在一定的状态下， 随着环境压力的降低， 水的沸点也在降低， 其蒸发单位质量的水所消耗的热量却在增加。 2.真空冷却机就是依靠人为地来实现低气压的真空状态， 使真空冷却槽的食品物料内的水分在低气压的状态下迅速蒸发。 3.锦立小编要给大家普及一下，水分子大量迁移是由于吸收了自身热量， 就使食品物料的内能大大的降低。 也就是说， 真空冷却机把水分子迅速迁移的同时， 也迅速带走了食品物料内部的热量， 从而实现了食品物料迅速冷却的目的。

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锦立科技为德国Wullengerd农场设计制造的VC-35立方双箱蔬菜真空预冷机，近日安装完成，开机运行良好，获得客户高度评价。从田间采收的蔬菜，经真空预冷设备冷却处理，仅需15-20分钟即可降至1℃至5℃，从而大大延长蔬菜的保鲜期。 锦立科技的蔬菜真空预冷机做工精良，性能优异，稳定高效，赢得了欧美客户的广泛认可和良好的市场口碑。